Der besondere Boden der Conca de Barberà (Katalonien), die frische Brise des Mittelmeeres und die starke Sonneneinstrahlung der Sommertage geben den Trepat-Trauben die perfekte Kombination für einen frischen, leichten und fruchtigen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt (10 – 11% vol).
Neben Rot- und Roséwein ist der Trepat eine der beiden Sorten die für die Herstellung von Rosé Sekt zugelassen ist.